-Dim.: L730xP849xH700 mm
- Acier inoxydable AISI 304
- Chambre de cuisson en inox
- Résistance en acier inoxydable
- Thermostat de sécurité
- Température réglable de 30º à 270°C
- Simple ventilateur à vitesse réglable
- Capacité: 6x GN1/1 Bacs
-Hauteur des glissières: 68 mm
- Système d'humidification directe sur le ventilateur, avec réglage automatique avec sélection en pourcentage de 0% à 100%.
-Modes de cuisson : mixte, convection et vapeur, panneau digital, 100 recettes.
- Pieds réglables en hauteur
- Tension: 400V/3N+T - 50/60 Hz
- Puissance: 7,8 KW
- Poids: 78.4 Kg
-Dotation: Sonde à cœur et système de lavage automatique de série
-Garantie: 12 Mois pièces défectueuses
-Livraison Gratuite
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