Four Electrique Mixte à Vapeur 6GN1/1 Compact MTO
-Dim.: L532xP913xH748 mm
- Acier inoxydable AISI 304
- Chambre de cuisson en inox
- Résistance en acier inoxydable
- Thermostat de sécurité
- Température réglable de 0º à 260°C
- Simple ventilateur à vitesse réglable
- Capacité: 6x GN1/1 Bacs
- Système d'humidification directe sur le ventilateur, avec réglage automatique avec sélection en pourcentage de 0% à 100%.
-Modes de cuisson : mixte, convection et vapeur, y compris la cuisson delta T. Équipé de série : Sonde à cœur.
- Pieds réglables en hauteur
- Tension: 400V/3N+T - 50Hz
- Puissance: 7,75 KW
- Poids: 72 Kg
-Dotation: Sonde à cœur et système de lavage automatique de série
-Garantie: 12 Mois pièces défectueuses
Image non contractuelle
-Dim.: L895xP875xH797 mm - Acier inoxydable AISI 304 - Chambre de cuisson en inox - Résistance en acier inoxydable - Thermostat de sécurité - Température réglable de 0º à 260°C - Simple ventilateur à vitesse réglable - Capacité: 6x GN1/1 - Système d'humidification directe sur le ventilateur, avec réglage automatique avec sélection en pourcentage de 0% à 100%. - Lavage automatique -Modes de cuisson : mixte, convection et vapeur, y compris la cuisson delta T. Équipé de série: Sonde à cœur. - 5 Étapes de cuisson programmables - Pieds réglables en hauteur - Tension: 400V/3N+T - 50Hz - Puissance: 6,3 KW - Poids: 72 Kg -Dotation: Sonde à cœur et système de lavage automatique de série
Image non contractuelle